Eric's carrière kwam in april 2000 in een stroomversnelling, toen hij door Rob Stenders werd gevraagd mee te werken aan het populaire ochtend programma Stenders Vroeg. Vanaf dat moment was hij 4 dagen per week te horen op de radio. Grote naamsbekendheid verwierf hij toen hij een jaar later te zien was in de real life soap Big Diet van SBS6. Zijn feestnummer 'Pizza ha ha' (beter bekend als 'De Pizzahut'), over zijn voorliefde voor fastfood en dansen, werd daarna een megahit. De Pizzahut werd in uitvoeringen van anderen nummer 1 in o.a. Engeland, Duitsland, Oostenrijk en België. Daarna volgde vele singles ;'Ik schreeuw het van de daken', 'Ik zal dansen op je bruiloft' en het succesvolle 'Laat je gaan !'. In 2010 kwam Eric met wederom een party-knaller 'Zeg buur'.

Eric zorgt bij live-optredens gegarandeerd voor een knalfeest !